Anfang Mai 2025 ging es für vier Food-Creator:innen aus Deutschland nach Südtirol – auf eine Reise voller Genuss, Inspiration und regionaler Highlights. Im Fokus: der Südtiroler Speck g.g.A. und der Stilfser Käse g.U.
Beim SpeckTag in Naturns drehte sich alles um eine der bekanntesten Südtiroler Spezialitäten: Ein ganzer Tag im Namen des Südtiroler Speck g.g.A. - mit feinen Speckgerichten, regionalem Streetfood-Vibe und jeder Menge Geschmack.
Am Nachmittag stand ein Besuch im Apfelgarten auf dem Plan. Mit zwei Apfelsommelièren ging es durch die Obstwiesen – inklusive Verkostung und spannender Pairings mit Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U.
Der nächste Tag startete dann mit dem Stilfser Käse g.U. und einer Verkostung auf dem Bergbauernhof. Anschließend konnten unsere Creator:innen einen Blick hinter die Kulissen der traditionellen Speckproduktion werfen.
Diese zwei Tage waren nicht nur eine Reise durch die Geschmackswelt Südtirols, sondern auch eine echte kulinarische Entdeckungstour. Bei Verkostungen, Gesprächen mit Produzent:innen und gemeinsamen Dinner-Veranstaltungen konnten die Creator:innen die Vielseitigkeit der Produkte erleben – und ihre einzigartigen Aromen in vollen Zügen genießen.