Von Anfang Oktober bis Ende November 2025 finden in über 45 ausgewählten Edeka- und Rewe-Märkten in Nord- und Ostdeutschland insgesamt 120 Verkostungstage statt. Das geschulte Fachpersonal in den Märkten bringt den Kund:innen den authentischen Geschmack Südtirols näher und lädt zu einer genussvollen Entdeckungsreise durch die Welt des Südtiroler Speck g.g.A. und des Stilfser Käses g.U. ein.
Vor Ort können Besucher:innen Südtiroler Speck und Stilfser Käse probieren – zwei Produkte, die für die kulinarische Tradition und hohe Qualität der Region stehen. Neben der Verkostung erfahren Interessierte Wissenswertes über die Herstellung, die Herkunft und die europäischen Gütesiegel g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) und g.g.A. (geschützte geografische Angabe).
Die Promotion-Aktion stößt auf große Resonanz und macht die Werte von Authentizität, Handwerkskunst und regionaler Identität von Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U. erlebbar.